Ранньостиглий сорт, що формує розетки з широкими, соковитими листками. Господарська стиглість настає через 20-28 днів від сходів. Рослина вологолюбна, в спекотну погоду листя грубішає та втрачає харчову цінність. В домашніх умовах можна вирощувати цілий рік. У їжу використовують ароматні листки, що мають приємний пікантний смак. Використовується для приготування салатів, соусів, як приправа до м'ясних і рибних страв.